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Vidéo- De la viande d’âne sur le marché - 12/05/2016

Il faudra redoubler de vigilance chez le boucher. D’après L’AS de ce jeudi, citant une source anonyme au service départemental de l’élevage, de la viande d’âne est en circulation à Dakar. Elle a la particularité d’être plus rouge que celle du mouton et du bœuf et moins grasse. La source de L’AS soupçonne un certain Mangoné...
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